Com apenas 2 ingredientes, pernil suíno e sal, o Presunto Cru Vito Balducci tem coloração avermelhada, textura macia, sabor marcante e pronunciado. É um alimento puro, saudável e natural, pois não possui conservantes. Nesta apresentação é fatiado em tiras finas, ideal para utilizar em canapés, entradas, etc. Com 500g é ideal para Food Service.