A Coalhada Integral É Um Produto Muito Conhecido No Dia A Dia Do Brasileiro. Muito Utilizado Em Receitas Light Ou Com Baixas Calorias, A Coalhada Integral É Muito Consumida Também Em Cafés Da Manhã, Seja Sozinho Ou Acompanhado De Frutas. Seu Sabor É Levemente Amargo, Com Uma Textura Macia E Cor Branca.