O Queijo Tipo Gruyère Fatiado Da D'Or É Famoso Devido Às Suas Olhaduras. Produzido Com Leite De Vaca E Sem Adição De Conservantes, Garantindo Seu Sabor Intenso, Adocicado E Textura Macia. Possui Cor Amarelada E Consistência Semi-Dura. Harmoniza Com Vinhos Brancos Encorpados, Como O Chardonnay Ou Branco Da Rioja. Pode Ser Servido In Natura, Na Produção De Fondues, Como Aperitivo Acompanhado De Frutas, Sobremesas, Doces, Lanches E Tábuas De Frios.