O Mascarpone caracteriza-se pelo seu inconfundível sabor leitoso e sua consistência cremosa, que o tornam o ingrediente principal dos clássicos italianos como o tiramisu. Mas também é ideal para utilizar em receitas salgadas e em molhos deliciosos. Elaborado com matérias-primas 100% italianas, cuidadosamente selecionadas e controladas. DICA: para obter a melhor consistência e desempenho de sabor recomendamos utilizá-lo em temperatura ambiente, retirando-o da geladeira cerca de 30 minutos antes de utilizá-lo.